Mäso a grilovanie

Čo vlastne potrebujete, aby ste vykúzlili dokonale prepečený steak, lahodný rozpúšťajúci sa kozí syr alebo chrumkavá, pikantná špargľa?

Autori tejto kuchárky sa spoločne s fotografom zúčastnili lovu na diviaka v lesoch južného Švédska a boli pritom, keď padol výstrel, aj pri následnom vyvrhovaní a búraní.

Varenie z diviny už dávno nie je výsadou poľovníkov.

. Ak chcete chudnúť a schudnúť raz a navždy, treba hlavne obmedziť prísun sacharidov.

Ak si radi pochutnáte na dokonalom šťavnatom steaku, podávanom so zlatistými hranolčekmi a domácou bearnskou omáčkou či s bielym pečivom, ktoré výborne saje šťavu, je táto kniha pre vás kulinárnym …

Jednoducho geniálne... také sú dobroty, ktoré pripravuje Oliver Sievers.

Šťavnatý, korenený, bohato obložený a taký veľký, že ho v jednej ruke neudržíte: Taký má byť pravý burger!