Kniha predstavuje recepty od skutočne jednoduchých až po komplikovanejšie, od tradičných po nápaditejších, ktoré kombinujú napríklad ovocie a byliny v broskyňovom koláči s rozmarínom; využíva aj zeleninu v tekvicovom koláči s lieskovými orieškami alebo pridáva ingrediencie, ktoré nie sú pri sladkom pečive obvyklé – napr. olivový olej. Okrem tradičných talianskych receptov tu nájdete aj recepty z Anglicka, Francúzska či Rakúska.