Okrúhla revolúcia: profesionálne tipy Michaela Schlaipfera – dokonalé knedlové šťastie a kulinárske zážitky prekypujúce prekvapeniami…

Novinky z domoviny knedle: kelové knedle s chrenovou penou, knedle zo sivoňa s penou z pšeničného piva, bravčová pečienka trochu inak, chlebové suflé s líškami, briošková knedľa s kačacím kompótom…

Inšpirácia zahraničnou kuchyňou: ravioli z žemľových knedlí s parmezánovou penou, doublepotatoewhopper, tirolský šiškebab, halušky s vyprážanou cibuľkou a jahňacím ragú, lasagne z praclíkových knedlíc v skle, knedle plnené

Knedličky tapas a spol.: hľuzovkové knedle z čerstvého syra v pumperniklovom kabátiku, knedličky z lososa s paprikovou marmeládou, knedličky z husacej pečene s čokoládou, ryžové knedličky s ázijským šalátom, krabie knedličky

Nie je knedľa ako knedľa: tvarohové knedle s rumovou zmrzlinou s hrozienkami, knedle z makového creme brulée, obrúsková knedľa z perníčka so zmrzlinou z pečených jabĺk, boulette suzette…