Christina Mouratoglou a Adrien Carré milujú grécke jedlo, a preto si v júni 2012 otvorili v londýnskom Notting Hille reštauráciu MAZI. Kladú dôraz na to, aby sa ľudia mohli stretnúť, baviť sa a podeliť sa o jedlo na stole. Preto je väčšina jedál v tejto knihe upravená tak, aby sa mohla podávať ako súčasť hodovania v štýle tapas. Nájdete tu recepty na najobľúbenejšie jedlá, ktoré v reštaurácii MAZI servírovali, a taktiež na mnoho tradičných pokrmov.