Veľká obrazová publikácia, v ktorej čitateľ nájde nespočetné množstvo zaujímavostí o čaji, o jeho farbistej tisícročnej histórii a tiež o originálnej kultúre a filozofii, ktorá je s ním spojená. K neoddeliteľnej súčasti knihy patria návody, ako rôzne čaje správne pripravovať. Pozornosť je venovaná aj liečebným účinkom čaju na ľudské zdravie.

Príbeh čaju sa začína odvíjať v Číne. Čaj sprevádzal Číňanov takmer od začiatku ich dejín, čínski vzdelanci ho pokladali za najkultivovanejší nápoj. V Japonsku dostalo pitie čaju svojbytnú podobu v podivuhodnom čajovom rituáli, v ktorom každý úkon, každý najmenší pohyb má presne určenú úlohu aj filozofický význam. V Indii sa ocitnete v drsnom svete ctižiadostivých mužov, ktorí prichádzali do neznámych končín, aby čistili pralesy a vysádzali kríky čajovníkov. Prvými Európanmi, ktorí na začiatku 17. storočia prepadli čaju, boli Holanďania, ale až anglický čaj o piatej sa stal pojmom, ktorý vstúpil do kultúrneho povedomia ľudí celého sveta.

Prostredníctvom tejto fotografiami bohato ilustrované publikácie navštívite podivuhodné krajiny, kde sa čaj pestuje, poučíte sa o rozličných spôsoboch spracovania čajových lístkov. Získate prehľad o desiatkach známych aj menej známych čajov a naučíte sa ich správne pripravovať. Dozviete sa, či sa vám vďaka čaju podarí zhodiť nadbytočné kilogramy alebo či pitím čaju obmedzíte riziko vzniku civilizačných chorôb. Šálka čaju v sebe vždy mala a stále má ukrytý určitý význam. Stal sa zastavením v rušnom kolobehu života, spoločníkom osamelých chvíľ i priateľských posedení, osviežením tela a duše. Je hneď po vode najrozšírenejším nápojom na zemi a bez preháňania sa dá povedať, že ovplyvnil nielen životný štýl nespočetných ľudí, ale aj dejiny mnohých štátov. Bohato ilustrované.
Viac informácií o knihe vrátane ukážok nájdete na adrese http://caj.thoma.cz .