Spestrite si každodenný jedálniček recepty surovej kuchyne! Osviežujúce, ľahké pokrmy na jar a leto. Kuchárska kniha s obsiahlou teoretickou časťou RAW pre zdravie a krásu je odpoveďou na stále rastúci trend surovej, alebo aj živej či raw stravy. Autorka Jitka Adamová prostredníctvom jednoduchých receptov na polievky, hlavné jedlá, dezerty a nápoje ukazuje, ako (ne)variť rýchlo, ale napriek tomu výborne a zdravo. Surová strava nie je len módnou záležitosťou, je to štýl života – života plného energie, pozitívneho prístupu, s ktorým sa spája krása a duševná pohoda. Vyskúšajte jedinečné recepty, na nevarenie ktorých potrebujete otvorenú myseľ, mixér a len „hrstku“ surovín. ¨ RAW pre zdravie a krásu je kniha pre všetkých vegetariánov, vegánov, vitariánov, ale aj pre tých, ktorí chcú (ne)variť jednoducho, výborne a zdravo! Autorkou fotografií v knihe je Petra Novotná, ktorá prevzala 26. 4. 2016 v Londýne cenu Food Photographer of the Year 2016 v kategórii Cream of the Crop.