Tacos sú tlčúcim srdcom mexickej kuchyne. Jedná sa o jednoduché pokrmy skladajúce sa z tortilly, náplne a salsy, ktoré spoločne tvoria vynikajúce spojenie príjemných chutí, o ktorých sa vám bude zdať ešte týždne potom. Vďaka tejto knihe prenesiete vzrušujúcu atmosféru a gurmánske zážitky zo životom pulzujúceho Mexika priamo do pohodlia svojho domova. V knihe nájdete nepreberné množstvo úžasných mexických lahôdok od jednohubiek, ako je avokádo v pivnom cestíčku, ktoré sa perfektne hodí len tak na uždibovanie alebo ako príloha, až po raňajkové tacos, vrátane tacos s chorizom a fazuľami. Výber mäsových tacos, z ktorých sa vám budú zbiehať sliny, zahŕňa klasiky ako tacos s hovädzím alebo s bravčovým mäsom a ananásom, aj menej známe dobroty, ako sú tacos so zelenými mäsovými guľami. Ponuka rýb a morských plodov je rovnako bohatá. Vybrať si môžete napríklad z tacos s lososom a pikantnými čiernymi fazuľami alebo tacos s krevetami. Bezmäsité jedlá zahŕňajú lákavé náplne z karfiolu a cíceru alebo zo zemiakov a kurkumy. Nepostrádateľným salsám, omáčkam a prílohám je v knihe venovaná samostatná kapitola, ktorá vás inšpiruje k okúzľujúcim chuťovým kombináciám. Na svoje si prídu aj milovníci sladkého. V časti venovanej sladkým tacos si môžete skúsiť pripraviť napríklad lahodné tortilly plnené jahodami, čokoládovou zmrzlinou a pistáciami. Záver kuchárky je venovaný veľkému výberu alkoholických aj nealkoholických nápojov a koktailov, ktorými dokonale zakončíte svoju mexickú hostinu.