Lesbicko-sadomasochistická novela Zo zápiskov grófky Inéz je rozdelená do dvoch dielov. V prvom diele, nazvanom Prsiami otrokyne, sadistická a lesbická grófka Inéz, absolútna vládkyňa nad svojimi slúžiacimi-otrokmi, sa konečne uvoľní podrobiť žiadaným mukám Alfreda, mladého grófa francúzskeho pôvodu. V druhom diele, Promenádna jazda, potom grófka Inéz unesie mladú nevinnú dcéru schudobneného baróna, aby na nej ukojila svoje zvrhlé chúťky. Autor sa v texte neostýcha priamymi slovami popisovať krvilačné mučenie, úplné ponižovanie ľudských bytostí, ktorým neľútostná a neciteľná lesbičanka Inéz (Inéz, meno znamenajúce "čistá", "cudná" či "neskazená") uspokojuje svoju sexuálnu potrebu.