Kuchárky slovenskej kuchyne

Poprední českí a moravskí chirurgovia sa netradične zišli pri písaní kuchárky. Štyridsaťtri autorov naprieč našou republikou zhromaždilo 200 osvedčených receptov na prípravu chutných pokrmov, aby tak vyjadrili...

Korenie je nevyhnutnou súčasťou pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chute, dodáva mu neodolateľnú vôňu a podporuje chuť do jedla.

Vydajte sa na cestu Tachovskom – svojráznou krajinou západných Čiech na hranici s Bavorskom.

Autorka zhromaždila recepty od krkonošských gazdiniek, ktoré nazýva kúzelníčkami, pretože zo základných potravín ako sú zemiaky, múka, kapusta, mlieko, vajcia, huby, jablká a pod. dokázali zasýtiť celú…

Domácnosti našich babičiek sú skromným návodom k zdravému nezávislému životu, preverenému denodennou snahou generácií žien viesť dôstojný a prirodzený život v súlade s prírodou a svojou prirodzenosťou.

V roku 2003 vyšla kuchárska knižka s trochu provokatívnym názvom ...ale mama to varila lepšie!

Varenie pre babičky, ktoré majú klasickú kuchyňu v malíčku, ale nevedia si rady s modernými jedlami, surovinami aj postupmi.

Atraktívna a naskrz inšpiratívna moderná kuchárska kniha: "guľatá revolúcia" - tradičný pokrm v novom kabáte!

Recepty z gastronomickej zbierky majstra kuchára Jaroslava Vašáka.

Domácnosti našich babičiek sú skromným návodom k zdravému nezávislému životu, preverenému denodennou snahou generácií žien viesť dôstojný a prirodzený život v súlade s prírodou a svojou prirodzenosťou.

Kniha pojednáva o ľudovej strave v národopisnom regióne Doudlebska, ktorý sa rozkladá medzi Českými Budějovicami, Českým Krumlovom, Kaplicou a Trhovými Svinmi.

Neboj sa skúšať nové veci. Máš rád bylinky?

Kniha Na huby s Jardom nie je odbornou mykologickou príručkou.

Prvýkrát v našej vydavateľskej praxi vychádza kniha Chvála českej kuchyne – tradície, jedlo, stolovanie, osobnosti, ktorá mapuje celú panorámu českej gastronómie.

„Rohlíčky sú dnes obzvlášť vypečené,“ robí dvorný astrológ maškrty cisárovi Rudolfovi II. vo filme Cisárov pekár.

Kuchárka nenáročných receptov z dostupných ingrediencií a doplnená fotografiami postupu.

Desiatky receptov pre všetkých záujemcov o kuchyni núdze alebo ako možno z lišajníkov, bukvíc, slimákov a žiab vyžiť.

K nedeľnému kalendáru vychádzajú malé knižočky receptov vždy špeciálne zamerané.

Poprední českí a moravskí chirurgovia sa opäť zišli pri písaní kuchárky.

Knižka obsahuje recepty s použitím byliniek v kuchyni.

Autorka veľkej obrazovej publikácie pútavým rozprávaním čitateľom približuje prežívanie vianočného času v dobách minulých aj súčasných v oblastiach, ktoré dobre pozná.

Cítiš sa opustená, si trochu nervózna a naštvaná na celý svet?

Táto krásna darčeková kniha sa zamýšľa nad tým, ako nakupovať a variť ohľaduplne k životnému prostrediu.

Zo spojenia krásnej ženy a dobrého jedla vznikajú okamihy, na ktoré sa nezabúda.

Kuchárka Varenie hravo v období sviatkov je inšpirovaná sviatkami od jesene do jari.

Knižka dopĺňa Tajné slávnostné recepty o torty a sladkosti, ktoré sú nevyhnutnou súčasťou sviatočného menu.

Kuchárka plná báječných českých i svetových receptov, bez ktorých sa žiadne dievča (nielen tá na vydávanie) nezaobíde!

Ako postupne odchádzajú naše babičky a deduškovia, spolu s nimi nenápadne a nenávratne miznú stáročia udržiavané obyčaje, tradície i nenapodobiteľné sviatočné pokrmy.