KOSTARIKA SHB Tarrazu La Pastora
100% ARABICA odrody Cattura

Oblasť produkcie: Tarrazú La Canton, provincia San José

Metóda spracovania: premytá

Praženie:000

Acidita:00

Príprava: espresso, turek, moka kanvička, french press

Chutí po korení, čokoláde a zrelých višniach.
Káva z Kostariky je sladká a jemná s nenapodobiteľnou chuťou a skvelou vôňou. Plná a korenená chuť postupne prechádza do orieškovej a čokoládovej sladkosti. Na konci zostáva mierna kyselinka zrelých višní. Označenie SHB (Strictly hard bean) značí vysokú kvalitu kávovníkových zŕn. Tie pochádzajú z nadmorskej výšky 1.500-1.800 mnm . a sú spracované premytou metódou. Táto metóda, vďaka ktorej farmári oddelia kvalitné a zrelé plody od poškodených, pochádza práve z Kostariky. Tieto zdravé plody potom farmári olúpajú, vysušia na slnku a posielajú k nám. A Vy si ich teraz môžete vychutnať v šálke.

Čo znamená celý názov?
Kostarika je krajina, SHB je skratka Strictly hard bean, ktorá znamená označenie zŕn pochádzajúcich z nadmorskej výšky, ktorá presiahla 1.200 mnm ., Tarrazu je tzv. Kanton v provincii San José a La Pastora je konkrétna produkčná oblasť, ktorá v tomto Kantone leží.


Pražená zrnková káva
Po otvorení skladujte na suchom a tmavom mieste, neumiestňujte do chladničky.
Hmotnosť: 500 g