L-lyzín hrá hlavnú úlohu vo vstrebávaní vápnika, budovaní svalov av produkcii telesných hormónov, enzýmov a protilátok. Je to esenciálna aminokyselina, ktorá slúži ako stavebný blok mnohých esenciálnych bielkovín, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri budovaní imunity, trávení a pre funkciu mnohých proteínov v tele.