Vytrvalá rastlina vysoká až 2 m. Rastliny je možné pestovať z predpestovanej sadby a vyžadujú vlhšie stanovište. Úžitkovou časťou sú čerstvé alebo sušené mladé listy, vhodné ako korenie do omáčok, polievok a na pečenie. Drogou je koreň 2-3-ročných rastlín, používaných proti zápalom močových ciest.