Kategória tovaru

Ocieľka G21 keramická 44 cm


Ocieľka z veľmi tvrdej keramiky so zrnitosťou 1000# na brúsenie a leštenie všetkých typov nožov.
Vaša cena 34,90
Vaša cena bez DPH 28,37
 
Dostupnosť Skladom > 5 ks
Odosielame v pondelok

Výpredaj tovarov tejto kategórie - zľavy až 80%


Podrobný popis

Pre jemné obtiahnutie ostrie, na finálne dočistenie noža po brúsení brúsnym kameňom alebo na dobrúsenie nožov použite túto špičkovú ocieľku z veľmi tvrdej keramiky (85 HRC).

Ako brúsiť nože pomocou ocieľky?

  1. Ocieľku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby sa opierala o plastový protišmykový ochranný prvok na svojom hrote.
  2. Priložte nôž tak, aby sa čepeľou dotýkal keramickej brúsnej časti ocieľky pod správnym uhlom (klasické nože 25–30°, damaškové nože 20–25°) a voľným ťahom prechádzajte ostrím noža po povrchu ocieľky.
  3. Ak máte nôž ostrý a chcete ho iba ošetriť v rámci pravidelnej starostlivosti o kvalitné ostrie, opakujte dvakrát až trikrát z každej strany ostria. Pokiaľ je nôž už tupejší, opakujte brúsenie viackrát.
  4. Po práci s ocieľkou odstráňte prípadné zvyšky po brúsení z čepele noža vlhkou handričkou.

Keramická ocieľka G21 s nožom G21 Damascus a nakrájanými steakmi.

Ako sa správne starať o ocieľku?

Keramická ocieľka je veľmi kvalitná a odolná, na správnu starostlivosť o ňu stačí len ľahké očistenie hubkou pod tečúcou vodou.

Pre dôkladnejšiu očistu po častom používaní neodporúčame saponátové prípravky – výborne vám poslúži nanesenie štipky bežnej jedlej sódy na hubku.

Hlavné prednosti ocieľky z tvrdej keramiky:

  • univerzálne použitie pre častejšiu aj menej častú starostlivosť o nože
  • hrubosť # 1000
  • očko na zavesenie ocieľky
  • dĺžka brúsnej časti 30 cm, celková dĺžka ocieľky 44 cm
  • ergonomicky tvarovaná rukoväť z príjemného materiálu

Výrobca/dovozca podľa nariadenia (EU) 2023/988
PENTA CZ s.r.o.

Kosmetická 450, 387 11 Katovice, CZ
Email: obchod@penta.cz  Telefón: +420 383 369 131  URL: https://www.penta.cz/kontakty.html

Bezpečnostné informácie
Seznam varování o bezpečnosti kuchyňských nožů a nůžek vychází z požadavků nařízení (EU) 2023/988 o obecné bezpečnosti výrobků (GPSR): 1. Riziko poranění: Buďte obzvláště opatrní při používání nožů a kuchyňských nůžek. Čepele jsou ostré a mohou způsobit vážné poranění. 2. Skladování: Uchovávejte nože a kuchyňské nůžky na bezpečném místě, mimo dosah dětí a neoprávněných osob. Používejte bloky na nože, kryty na čepele nebo speciální zásuvky. 3. Použití: Používejte kuchyňské nože a nůžky pouze podle jejich zamýšleného účelu. Vyhýbejte se nadměrnému tlaku a nesprávným pohybům, které mohou vést ke ztrátě kontroly a poranění. 4. Opatrnost při krájení: Při krájení umístěte prkénko na stabilní povrch, abyste zabránili jeho posouvání. Držte prsty daleko od čepele. 5. Čištění: Čistěte nože a kuchyňské nůžky opatrně pomocí ochranných rukavic. Vyhněte se přímému kontaktu s ostřím. Nevkládejte nože do myčky nádobí, protože vysoká teplota a čisticí prostředky mohou poškodit čepel a rukojeť. 6. Ostření: Pravidelně ostří nože, aby bylo zajištěno jejich správné fungování a sníženo riziko poranění způsobeného používáním tupých nástrojů. Ostříhejte nože pomocí vhodných ostřičů, při zachování opatrnosti a podle návodu. 7. Oprava: Nepoužívejte poškozené nože a kuchyňské nůžky. Odevzdejte je k opravě nebo je vyměňte za nové. 8. Likvidace: Bezpečně likvidujte opotřebované nebo poškozené nože a kuchyňské nůžky, abyste zabránili náhodnému poranění. Chraňte čepel před vyhozením. 9. Přenášení: Při přenášení nožů a kuchyňských nůžek používejte kryty na čepele nebo speciální pouzdra, abyste zabránili náhodnému poranění.