Kiwano / Cucumis metuliferus

Popis:

Rýchlo rastúca liana patriaca do čeľade tekvicových, príbuzná vodných melónov. V našich podmienkach je možné tieto exotické plody vypestovať v skleníku podobne ako skleníkové uhorky. Úponky s výhonkami dosahujú dĺžku až niekoľko metrov. Celá rastlina je porastená mierne pichľavými chĺpkami. Kvety aj listy sú veľmi podobné uhorke. Plod je žltooranžový, porastený krátkymi pichľavými ostňami. Vnútri je plod rozdelený na „komôrky“ s zelenkastou rôsolovitou dužinou, v ktorej sa nachádza množstvo žltých semien. Chuť má sladkú, veľmi šťavnatú, podobnú kivi a melónu. Na jednej rastline vyrastie niekoľko plodov o váhe medzi 200 – 300 g.

Semená vysievame koncom februára do kvetináčov. Keď semenáčiky zosilnejú prepicháme ich na konci mája do skleníka. Vyžaduje kyprú pôdu, bohatú na živiny, dostatok závlahy a slnečných lúčov. Rastliny sa bohato rozrastajú a vetiev, volíme teda pri výsadbe široký spôn min. 80 x 80 cm, radšej však väčší. Plody zberáme od začiatku septembra do príchodu mrazov, ktoré ukončia veľmi rýchlo život týchto subtropických rastlín. Na konzumáciu zbierame iba dobre vyzreté plody.

Plody sa hodia do zeleninových šalátov, ako príloha k mäsu, pozdĺžne rozkrojený plod je možné aj dosladiť, pokvapkať citrónovou šťavou a podávať so šľahačkou ako lahodný ovocný dezert.

Výsev : koniec februára

Výsadba : koniec mája

Úroda: od začiatku septembra

Odroda:

KIWANO - lianovitá rastlina z rodu uhoriek pôvodom z Afriky. Oválne, 10 - 15 cm dlhé plody majú výrazné ostne a zrejú zo zelenej do sýto oranžovej farby. Dužina okolo semien je šťavnatá, chutná a aromatická. Zrelé plody môžete skladovať niekoľko týždňov.

Sortiment radu „Dobré semená“ je vybraný tak, aby dopĺňal a rozširoval ponuku semien o odrody, ktoré určite stoja za vyskúšanie. Hlavným poslaním tohto radu je, aby to, čo z týchto „Dobrých semien“ vyrastie, bolo naozaj DOBRÉ.