Liatinový riad – vysoká kvalita, stály, tvrdý nemenný materiál Vnútorná a vonkajšia vrstva odoláva odreniu a praskaniu Odolnosť voči vysokým teplotám do 280°C Kvalitná liatina spája nízku adhéziu s vysokou mechanickou a chemickou odolnosťou riadu Vnútorná vrstva vrúbkovaného alebo tvarovo upraveného dna obsahom tuku a zaisťuje nelepenie a prichytávanie potravín Veľkoformátové rukoväte zaisťujú rovnomerné rozloženie hmotnosti a bezpečné uchopenie Aj napriek svojej váhe liatinový riad dosahuje najlepšie možné vlastnosti tepelnej vodivosti a akumulácie Jednoduchá údržba a čistenie Vhodné na všetky typy platní vrátane indukčných