Nôž s rovnou čepeľou a ostrou špičkou je ideálny na lúpanie a krájanie menšej zeleniny a ovocia. Čepeľ noža je zo silnej nerezovej oceľovej planžety. Ostrie je zhotovené revolučnou technológiou LZR-EDGE. Tá umožňuje, aby nôž zostal ostrý 4-krát dlhšie ako štandardné nože. Držadlo noža je ergonomicky tvarované s jedinečným 3D vzorom, ktorý zaisťuje perfektné držanie. Výška: 320 mm, dĺžka: 22 mm, šírka: 70 mm, hmotnosť: 50 g.