| Vaša cena | 108,30 € |
| Vaša cena bez DPH | 88,05 € |
| Dostupnosť | Skladom 1 ks |
| Odosielame v pondelok | |
Dellinger Santoku Rose Wood Damascus® je tradičný japonský nôž, ktorý vďaka 185 mm dlhej čepeli zvládne krájanie, kosenie aj drvenie. Elegantný damascénsky vzor Ame no Shizuku a špeciálne vybrúsenie Cullens znižujú priľnavosť potravín a zaisťujú maximálny komfort pri práci.
Santoku znamená „ tri cnosti “ – krájanie, kosenie a drvenie. Tento nôž zvládne porciovanie mäsa, prípravu zeleniny aj spracovanie rýb. Vďaka širokej čepeli ľahko prenesiete nakrájané suroviny z dosky do hrnca alebo panvice. Je ideálny ako pre profesionálnych kuchárov, tak pre domácich nadšencov.
Jadro z japonskej ocele VG10 obklopuje 66 vrstiev damascénskej ocele , ktoré zaručujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Tvrdosť R61 ±1 HRC poskytuje dlhotrvajúcu ostrosť. Vzor Ame no Shizuku , pripomínajúci kvapky dažďa, minimalizuje trenie a zlepšuje plynulosť rezu.
Rukoväť z pravého dreva Rose-Wood padne pohodlne do ruky a zaistí stabilitu pri práci. Ergonomický tvar a ozdobný nit podčiarkujú ručné remeselné spracovanie . Rose-Wood je symbolom luxusu, dlhovekosti a precíznosti, vďaka čomu sa z každého noža stáva nielen praktický nástroj, ale aj dizajnový klenot.
