Plastové kuchynské sitko – cedidlo TORO s priemerom 15 cm je univerzálna veľkosť na každodenné cedenie, preplachovanie aj preosievanie menšieho množstva surovín. Využijete ho pri preplachovaní ryže, strukovín, hrášku alebo kukurice, umývaní drobného ovocia a zeleniny, cedení menšej porcie cestovín či halušiek, ale aj pri zlievaní nálevu z konzervovaných potravín. Jemná štruktúra sitka nájde svoje miesto aj pri pečení – ľahko cez neho preosejete múku, práškový cukor, kakao alebo škoricu, zbavíte ho prípadných hrudiek a múčniky či dezerty môžete rovnomerne dozdobiť jemnou vrstvou cukru alebo kakaa. Ľahké plastové prevedenie sa príjemne drží a dlhá rukoväť uľahčuje manipuláciu nad hrnčekom, miskou alebo inou nádobou. Na protiľahlej strane sa nachádzajú dva malé praktické háčiky, o ktoré možno cedidlo oprieť o okraj hrnčeka alebo misky, a získať tak pri cedení stabilnejšiu polohu. Rukoväť aj háčik zároveň umožňujú cedidlo po použití jednoducho zavesiť. Vďaka malým rozmerom nezaberie takmer žiadne miesto a budete ho mať ľahko po ruke práve pre tie situácie, keď potrebujete rýchlo prepláchnuť alebo scediť len pár lyžíc surovín.

Rozmery:

• priemer – 15 cm
• dĺžka vr. rukoväte - 29,5 cm

Materiál:

• plast

Farba:

• biela

Použitie:

• domácnosť

Údržba:

• umývačka riadu

Rady a tipy

Priemer 15 cm je praktickým kompromisom medzi malým sitkom a veľkým kuchynským cedidlom. Pohodlne v ňom prepláchnete porciu ryže pred varením, šošovicu, cícer alebo fazuľu, umyjete jahody, čučoriedky a ďalšie menšie ovocie alebo necháte odkvapkať sterilizovanú zeleninu z konzervy.

Sitko využijete aj pri príprave vývarov, omáčok a štiav, kedy potrebujete oddeliť pevné kúsky od tekutiny. Vďaka dlhej rukoväti a protiľahlému háčiku ho môžete podľa veľkosti nádoby oprieť o jej okraje a pri cedení tak nemusíte celú dobu držať jeho plnú hmotnosť v ruke.

Pri pečení poslúži ako praktické sitko na múku a práškový cukor. Preosiatím múku prevzdušníte a odstránite prípadné hrudky, zatiaľ čo práškovým cukrom alebo kakaom ľahko vytvoríte jemnú rovnomernú vrstvu na bábovke, koláči, palacinkách či ďalších dezertoch. Menšie množstvo škorice alebo kakaa môžete cez sitko použiť aj pri zdobení cappuccina, latte či horúcej čokolády.

Po použití sitko dôkladne opláchnite, najmä po práci s múkou, ryžou alebo hustejšími potravinami, aby ich zvyšky nezostávali v drobných otvoroch.

Ďalšie veľkosti a prevedenia na cedenie, preplachovanie aj preosievanie nájdete v ponuke sitiek a cedidiel, kde si môžete vybrať vhodného pomocníka na drobné kuchynské práce aj prípravu väčších rodinných porcií. Milovníci sypaných čajov ocenia aj praktické čajítka, ktoré spoločne s obľúbenými hrnčekmi spríjemnia prípravu každálky čaju.

Ak sitko využívate pri príprave múčnikov, prezrite si aj pomôcky na pečenie a formy na pečenie, s ktorými ľahko pripravíte bábovky, koláče, torty aj ďalšie domáce dobroty a na záver ich ozdobíte jemnou vrstvou práškového cukru alebo kakaa. Pri varení domácich polievok a poctivých vývarov sa bude hodiť aj dostatočne veľký hrniec na vývar, z ktorého následne pomocou sitka ľahko oddelíte zeleninu, korenie a ďalšie pevné časti.

A pretože sitko často začína svoju prácu už pri odmeriavaní a príprave surovín, praktickým doplnením kuchyne sú aj dózy na múku, cukor a cestoviny, ktoré pomôžu udržať základné potraviny prehľadne uložené a vždy pripravené na ďalšie varenie a pečenie.