Bezpečnostné informácie

Zoznam varovaní o bezpečnosti výrobkov z kategórie „Servírovanie“ založený na požiadavkách nariadenia (EÚ) 2023/988 o všeobecnej bezpečnosti výrobkov (GPSR): 1. Hygiena a čistota: Udržujte riad a príbory čisté, aby ste zabránili šíreniu baktérií. Pravidelne umývajte a dezinfikujte pracovné plochy a vybavenie. 2. Bezpečnosť potravín: Uchovávajte potraviny pri správnej teplote, aby ste zabránili rastu baktérií. Používajte samostatné dosky na krájanie mäsa a zeleniny. 3. Zranenia: Buďte opatrní pri používaní ostrých nástrojov, ako sú nože a krájače. Používajte ochranné rukavice pri práci s horúcim riadom. 4. Popáleniny: Dávajte pozor na horúce tekutiny a povrchy, aby ste sa vyhli popáleniu. Používajte vhodné bezpečnostné prvky, aby ste ochránili zákazníkov pred náhodným kontaktom s horúcim riadom. 5. Alergény: Informujte zákazníkov o potenciálnych alergénoch v jedle. Používajte samostatný riad a nástroje na prípravu jedál pre osoby trpiace alergiami. 6. Otravy: Skontrolujte dátumy použiteľnosti produktov a uchovávajte ich za vhodných podmienok. Uistite sa, že sú všetky jedlá správne uvarené a podávané. 7. Stabilita: Uistite sa, že stoly a stoličky sú stabilné a bezpečné pri používaní. Pravidelne kontrolujte ich technický stav. 8. Sklo: Pri používaní skleneného riadu buďte opatrní, aby ste zabránili rozbitiu a poraneniu. Pravidelne kontrolujte, či nie sú poškodené. 9. Čistiace prostriedky: Používajte čistiace prostriedky podľa pokynov výrobcu a uchovávajte ich na bezpečnom mieste, mimo dosahu potravín. 10. Bezpečnosť prepravy: Pri preprave jedla používajte vhodné nádoby a bezpečnostné prvky, aby ste zabránili úniku a rozliatiu. 11. Deti: Postarajte sa o bezpečnosť detí tým, že ostré predmety a horúci riad ochránite mimo ich dosahu.