Grécke oregano / Origanum heracleoticum L.

Popis:

Vytrvalá rastlina, vhodná na skalky, suché múriky alebo do voľných trvalkových výsadieb. Tvorí vzpriamené alebo poliehavé kríky. Má rada piesočnatá ílovitá alkalickú pôdu. Vyhovuje jej slnečné a chránené stanovište, ale znáša aj polotieň a tieň. vysieva

sa zjari a kvitne v júli až v septembri. Mladé lístky a špičky výhonov sa môžu otrhávať podľa potreby priebežne po celé leto. Na sušenie zberáme kvitnúca vňať, keď rastlina obsahuje najviac silice s veľmi príjemnou vôňou. Kvitne drobnými bielymi kvetmi. Vňať sa zreže v dĺžke 15 - 20 cm a môžeme ju sušiť v slabšej vrstve alebo zavesenú v tieni na vzdušnom mieste. Má špecifickú chuť i mierne piepornej arómu. Sušenú vňať používame v kuchyni aj v liečiteľstve. Na Balkáne je obľúbenou súčasťou mletého mäsa obzvlášť na grilovanie. Chuťovo je výraznejší ako pamajorán obyčajný.

V 1 g: 11000 - 12500 semien

Výsev: marec - apríl

Úroda: jún - september

Grécke oregano: OREGANO (Origanum heracleoticum L./Grécke oregano)

Popis:
Vytrvalá rastlina, vhodná na skalky, suché múriky alebo do voľných trvalkových výsadieb. Tvorí vzpriamené alebo poliehavé kríky. Má rada piesočnatá ílovitá, alkalickú pôdu. Vyhovuje jej slnečné a chránené stanovište, ale znáša aj polotieň a tieň.
Vysieva sa zjari a kvitne v júli až v septembri. Mladé lístky a špičky výhonov sa môžu otrhávať podľa potreby priebežne po celé leto. Na sušenie zberáme kvitnúca vňať, keď rastlina obsahuje najviac silice s veľmi príjemnou vôňou. Vňať sa zreže v dĺžke 15 - 20 cm a môžeme ju sušiť v slabšej vrstve alebo zavesenú v tieni na vzdušnom mieste. Má špecifickú chuť i mierne piepornej arómu. Sušenú vňať používame v kuchyni aj v liečiteľstve.