Trubica fermentačná PVC + zátka.

Plastová fermentačná trubica so zátkou je vyrobená z veľmi kvalitného plastu PVC, ktorý sa vyznačuje vysokou odolnosťou. Má veľké komory, čo zaisťuje pomalšie odparovanie vody počas kvasenia. Sedí do otvorov v gumových uzáveroch pre demižóny.

Vlastnosti produktu: Materiál, z ktorého sú zátky vyrobené, je schválený pre kontakt s potravinami - certifikát PZH.

Použitie: Fermentačná trubica naplnená vodou sa používa vo fermentačnom procese na ochranu hodnoty obsahu demižónov pred okysličením, pričom súčasne umožňuje pravidelnú extrakciu oxidu uhličitého, ktorý vzniká počas prebiehajúceho procesu. Vďaka pohyblivému vodnému stĺpcu môžeme pozorovať meniacu sa intenzitu fermentačného procesu od intenzívneho bublania až po občasné alebo žiadne. Odparovanie vody je prirodzené, takže sa uistite, že v zátke je jej dostatok.