Papriky

Extrémne pálivá paprička. Rastlina dorastá okolo 100-150 cm. Plody sú 5-8,5 cm dlhé a 2,5-3 cm široké, so slabou krehkú stenou a hladkým povrchom, dozrievajúce od zelenej do červenooranžové farby. V dozretých plodoch po rozrezaní môžeme mnohokrát sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov možno charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom as rýchlym nástupom veľmi ostré pálivosti. Chuťou a ostrosťou sa táto paprička dá prirovnať k naozajstnému zázraku. Pálivosť je okolo 1 050 000 jednotiek SHU. Papriky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne pálivých omáčok. Bhut Jolokia bola zapísaná v roku 2007 do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejších paprička na svete. Jej prvenstvo síce už bolo prekonané, ale napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľké, ale relatívne prijateľné pálivosti.

Extrémne pálivá paprička. Rastlina dorastá okolo 100-150 cm. Plody sú 5-8,5 cm dlhé a 2,5-3 cm široké, so slabou krehkú stenou a hladkým povrchom, dozrievajúce od zelenej do červenooranžové farby. V dozretých plodoch po rozrezaní môžeme mnohokrát sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov možno charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom as rýchlym nástupom veľmi ostré pálivosti. Chuťou a ostrosťou sa táto paprička dá prirovnať k naozajstnému zázraku. Pálivosť je okolo 1 050 000 jednotiek SHU. Papriky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne pálivých omáčok. Bhut Jolokia bola zapísaná v roku 2007 do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejších paprička na svete. Jej prvenstvo síce už bolo prekonané, ale napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľké, ale relatívne prijateľné pálivosti.

Hrubostenné kvadratické plody červenej farby, chutné a aromatické.

LYDIA - skorá, veľmi úrodná pravá kapie vyššieho až vysokého vzrastu, podobného typu ako v Balkánskych krajinách veľmi rozšírené odrody KURTOVSKAJA kapiou a ZLATEN medajla.

Radúz F1 - typ kapie s tmavo červenými plodmi. Raná sa širším ihlanovitými plodom, vhodná aj na zelený zber, určená pre konzumáciu celých plodov, na konzerváciu, na pečenie a plnenie.

SMILE F1 – skorý až poloskorý hybrid stredného až vyššieho vzrastu určený na pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch. Plody sú veľké hrubostenné kvádre.

Odroda Kirké F1 patrí medzi osvedčené odrody. Jej pestovanie zvládne aj začínajúci záhradkár. Vo fóliovníka či skleníkov je ranejšej a výnosnejšie, ale dobré úrody sa dočkáte aj na chránenom slnečnom mieste vonku.

Poloskorá odroda veľmi pálivej papriky typu Habanero s lesklými jasne oranžovými plodmi.

GOLDUS F1 - skorý hybrid vhodný pre intenzívne poľné pestovanie, ale aj pre pestovanie vo fóliovníkoch a skleníkoch. Hrubostenné plody sú ihlancovitého tvaru a zberáme ich predovšetkým v technickej zrelosti, kedy sú svetlo zelené. Sú vhodné na strednodobé skladovanie. Medzi prednosti odrody patrí tolerancia k chladu, vysokým teplotám aj bakterióze. Práve vďaka týmto prednostiam dáva vyrovnané úrody až do zamrazu.

SOMBORIUS F1 - hybridná paprika typu „SOMBORKA“. Názov tohto na Balkáne veľmi populárneho typu papriky je odvodený od srbského mesta Sombor.

SOMBORIUS F1 - hybridná paprika typu „SOMBORKA“. Názov tohto na Balkáne veľmi populárneho typu papriky je odvodený od srbského mesta Sombor.

Jednoročná rastlina s plodmi v zmesi farieb. Pestujeme ako letné a jesenné črepníkovú kultúru.

RAFAELUS F1 - nová hybridná kapia, ktorá v našom sortimente nahrádza papriku RAFAELA. Opäť sa jedná o veľmi ranú kapiu so širším ihlancovitým plodom, v technickej zrelosti majú plody farbu zelenú, v botanickej tmavo červenú. Plody majú 2-3 komory, šírka steny je 6 mm. Rovnako ako jeho predchodkyňa je aj RAFAELUS primárne určený na zber plodov v botanickej, červenej zrelosti. Pevné plody dobre znášajú transport aj krátkodobé skladovanie. Sú vhodné na priamy konzum aj na odjadrovanie papriky a následnú steriláciu. RAFAELUS sa vyznačuje vysokým výnosom a odolnosťou voči pôdnym hubovým chorobám a bakterióze. Odporúčame ho na pestovanie vo voľnej pôde a vo fóliovníkoch. Na pestovanie v skleníku nie je vhodný.

Oren F1 - poloraný až poloneskorá hybrid stredného až nižšieho vzrastu určený pre pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch

JALAHOT F1 – paprika typu Jalapeno – nový typ pálivej papriky rozšírený hlavne v Mexiku a USA. Plody sú drobnejšie, ale hrubostenné ihlance 7,5 cm dlhé a 3,5 cm široké.

Kvadrát F1 - poľné kvadratická paprika stredného až vyššieho vzrastu. Stredne veľké, ale ťažké plody sú v technickej zrelosti smotanovej a v botanickej svetlo červené.

Stalagnitov je vlastne taký paprikový kráľ sortimentu. Je to stálica na slovenskom trhu a ako jeden z mála je odolný aj voči vonkajšiemu nekrytému prostredie poľa či záhrady.

Tradičná a nenáročná talianska odroda známa pod názvom Bacio de Satana – „Satanov bozk“.

PUMPKIN SM - táto pálivá paprika (100 000 - 140 000 SHU) chutí skvele a jej plody sú navyše veľmi dekoratívne. Paprika PUMPKIN sa radí ku Capsicum baccatum, ktorý má svoj pôvod v Peru.

Lungo F1 - veľmi skorý hybrid s dobrým zdravotným stavom. Je vyššieho vzrastu, plody sú dlhšie ihlanmi

Paprika s kvadratickými, hrubostennými, chutnými a aromatickými plodmi žltej farby.

THEOS F1 - kolekcia MAXI - hybrid typu Lamy vhodný pre pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch aj pre pole. Poloskorá mohutná a pevná rastlina má veľké, tmavo zelené listy. Plody sú predĺžené, hranolovitého tvaru.

Tamino F1 - skorá poľné odroda, určená predovšetkým pre zber v botanickej zrelosti. Plod je v technickej zrelosti zelený, v botanickej zrelosti tmavo červený, má rajčiaková paprika tvar.

Tamino F1 - skorá poľné odroda, určená predovšetkým pre zber v botanickej zrelosti. Plod je v technickej zrelosti zelený, v botanickej zrelosti tmavo červený, má rajčiaková paprika tvar.

PCR - klasická obľúbená odroda vhodná na rýchlenie aj poľné pestovanie. Plody sú dlhé, rovné alebo kosákovite prehnuté, tenkostenné, žltozelené v technickej zrelosti, červené v botanickej. Sú aromatické a mierne pálivé, šťavnaté. Je určená predovšetkým na priamy konzum.

Skorá, mierne pálivá paprika typu "kozí roh" s veľmi chutnými plodmi.

Vhodná pre priamy konzum, plnenie aj sterilizácii.

SRILANUS F1 - z mnohých dôvodov unikátna paprika, ktorá nezaprie svoje cejlónske korene. Plody pripomínajú papriky typu „banana“.

MAXI papriky dorastajúce dĺžky až 25 cm. Plody sú kvadratické, mierne poprehýbané, zrejúce zo zelenej do sýto červenej farby.

BHUT JOLOKIA ORANGE - táto extrémne pálivá paprika (900 000 - 1 100 000 SHU) je krížencom papriky čínskej (Capsicum chinense) a papriky krovitej (Capsicum frutescens).