Výnosná, silne aromatická odroda, vhodná na priamu kuchynskú úpravu, na konzerváciu a sušenie. Konzumnou časťou je list, ktorý sa reže pri zemi s celou mladou, 15 – 20 cm vysokou rastlinou. Na nakladanie zeleniny sa zbiera až v kvete. Postupnými výsevmi docielime priebežný zber čerstvého kôpru.