Tenké palacinky pekne cez celú panvicu a hlavne ľahké obracanie bez boja s vysokým okrajom. Panvica na palacinky KITCHISIMO s priemerom 26 cm je vďaka širokému rovnému dnu a mimoriadne nízkemu okraju vysokému iba 0,8 cm navrhnutá práve pre pohodlnú prípravu domácich palaciniek. Cesto sa dá ľahko rozliať do tenkej a rovnomernej vrstvy a hotovú palacinku pohodlne podobrať obracačkou. Masívny liaty hliník dobre rozvádza teplo po celej ploche a kvalitný nepriľnavý povrch pomáha obmedziť pripaľovanie a umožňuje pripravovať pokrmy s menším množstvom tuku. Panvica pritom nemusí zostať len pri klasických sladkých palacinkách. Skvele poslúži tiež na slaných palacinky, crêpes, tortilly, zemiakové a zeleninové placky, lokše alebo volské oká. Praktická plastová rukoväť umožňuje pohodlnú manipuláciu a vďaka otvoru možno panvicu tiež zavesiť. Panvica na palacinky je vhodná na plynové, elektrické a sklokeramické sporáky aj indukčné varné dosky.

Rozmery:

• priemer – 24 cm
• priemer indukčného dna - 17,5 cm
• šírka s rukoväťou - 48 cm
• výška 1 – 2 cm
• výška 2 - 6 cm

Materiál:

• hliníková zliatina, nepriľnavý povrch, plast

Farba:

• čierna s mramorovým dizajnom

Použitie:

• domácnosť – indukčný, plynový, sklokeramický a elektrický sporák

Údržba:

• ručné umývanie

Rady a tipy:

Pre jemné a tenké palacinky nechajte panvicu najprv rovnomerne rozohriať a následne pečte skôr na strednú teplotu. Cesto nalejte doprostred a rýchlym nakláňaním panvice ho rozlejte až k okrajom. Vďaka nepriľnavému povrchu zvyčajne stačí len malé množstvo tuku.

Nízky okraj oceníte tiež pri obracaní. Palacinku možno ľahko podobrať širokou silikónovou alebo plastovou obracačkou, bez toho, aby prekážala vysoká bočná stena panvice. Ak pripravujete viac palaciniek pre celú rodinu, hotové kúsky skladajte na seba a prikryte ich tanierom alebo pokrievkou – dlhšie zostanú príjemne teplé a vláčne.

A nemusí byť vždy len s marmeládou. Vyskúšajte palacinky s tvarohom a ovocím, čokoládou, škoricou alebo orechovým krémom, prípadne slanú variantu so syrom, šunkou, špenátom či zeleninou. Panvicu možno umývať v umývačke riadu, šetrné ručné umývanie mäkkou hubkou však pomáha dlhodobo chrániť nepriľnavý povrch. Pri varení používajte drevené, plastové alebo silikónové náčinie a vyhnite sa ostrým kovovým predmetom.

Máte radi domáce raňajky? Prezrite si tiež ďalšie panvice na lievance a palacinky, s ktorými ľahko pripravíte klasické kysnuté lievance, americké pancakes aj tenké palacinky pre celú rodinu. Ak varíte na indukčnej varnej doske, vyberať môžete tiež z ponuky panvíc na indukciu rôznych veľkostí a prevedení.

Panvicu môžete zladiť s ďalším riadom z kolekcie KITCHISIMO Nero a vytvoriť si praktickú kuchynskú zostavu v jednotnom dizajne. Nepriľnavý povrch najlepšie ochránia šetrné obracačky zo silikónu, plastu alebo dreva, ktoré nepoškriabu jeho povrch. Ďalších pomocníkov pre prípravu, obracanie i servírovanie nájdete medzi kuchynským náradím.

A čo by to bolo za čerstvé lievance bez niečoho dobrého na pitie? Vyberte si obľúbený hrnček na kakao, čaj alebo kávu a pripravte raňajky, kvôli ktorým sa oplatí cez víkend chvíľu zostať pri stole.