Shii take (húževnatec jedlý) je drevokazná huba pôvodom z Ďalekého východu s účinkami proti civilizačným ochoreniam. Huba má nezameniteľnú arómu a blahodárne účinky glukánu teutinanu. Zvyšuje odolnosť organizmu proti virózam a zamedzuje či způmaluje rast niektorých rýpu zhubných nádorov. Shii take je nazývaný elixírom života alebo tiež hubou dlhovekosti. Shii take možno pestovať od jari do jesene, v miestach so stálou teplotou po celý rok.