Vaša cena | 1,30 € |
Vaša cena bez DPH | 1,08 € |
Dostupnosť |
skladom
viac ako 100 ks odoslanie zajtra |
Brassica oleracea convar. cymosa Duch. / brokolica
Popis:
Táto zelenina je u nás ešte stále v tieni karfiolu, aj keď v zahraničí, najmä v USA je jednou z najpopulárnejších. V kuchyni sa upravuje podobne ako karfiol, obsahuje však podstatne viac vitamínov, zvlášť C, E a A. Z pestovateľského hľadiska je menej náročná ako karfiol. Môžeme ju pestovať prakticky vo všetkých oblastiach. Vyžaduje pôdy v dobrej kondícii s pH minimálne 6, optimálne 6,4 - 7,5. Pestujeme z predpestované sadby (skoré kultúry) alebo z priameho výsevu. Niekoľko termínov výsevu nám zaistí rozloženie úrody do dlhšieho obdobia. Zberáme z výsadby postupne od júna, z priamych výsevov od augusta do októbra. Po zbere centrálnej ružice dorastajú ružice bočné, síce menšie, ale rovnako chutné. Z jedného metra štvorcového pozbierame až 3 kg ružíc.
Skladovať brokolicu môžeme len krátkodobo, musíme zaistiť vysokú vlhkosť (95%) a teploty tesne nad bodom mrazu. Kvitnutím sa brokolica znehodnocuje.
HTS: 3-5 g
V 1 g: 200 - 330 semien
Výsev: február - marec, máj - jún
Výsadba: apríl - júl
Úroda: jún - október
Odroda: Calabrese
Remontující (obrůstající) odroda stonkového typu pre postupný zber ružíc. Rastlina je v dospelosti bohato vetvená, stredové ružice majú priemer 8 - 10 cm, bočné - vyrastajúce z pazuchách listov - sú drobnejšie. Vegetačná doba od výsevu do zberu je 80 - 120 dní.
Brokolica: Calabrese (Brassica oleracea convar. Cymosa Duch./Brokolica)
Popis:
Remontující (obrůstající) odroda stonkového typu pre postupný zber ružíc. Rastlina je v dospelosti bohato vetvená, stredové ružice majú priemer 8 - 10 cm, bočné - vyrastajúce z pazuchách listov - sú drobnejšie. Vegetačná doba od výsevu do zberu je 80 - 120 dní.
Táto zelenina je u nás ešte stále v tieni karfiolu, aj keď v zahraničí, najmä v USA je jednou z najpopulárnejších. V kuchyni sa upravuje podobne ako karfiol, obsahuje však podstatne viac vitamínov, zvlášť C, E a A.
Z pestovateľského hľadiska je menej náročná ako karfiol. Môžeme ju pestovať prakticky vo všetkých oblastiach. Vyžaduje pôdy v dobrej kondícii s pH minimálne 6, optimálne 6,4 - 7,5.
Pestujeme z predpestované sadby (skoré kultúry) alebo z priameho výsevu. Niekoľko termínov výsevu nám zaistí rozloženie úrody do dlhšieho obdobia. Zberáme z výsadby postupne od júna, z priamych výsevov od augusta do októbra. Po zbere centrálnej ružice dorastajú ružice bočné, síce menšie, ale rovnako chutné. Z jedného metra štvorcového pozbierame až 3 kg ružíc.
Skladovať brokolicu môžeme len krátkodobo, musíme zaistiť vysokú vlhkosť (95%) a teploty tesne nad bodom mrazu. Kvitnutím sa brokolica znehodnocuje.
hnojenie:
Druh: Brokolice
Odrůda: CALABRESE
Typ: Zelenina