Zmes vybraných farebných odrôd, ktoré tvoria mladé ružice listov k zberu. Odporúča sa vysievať 100-200 semien na bežný meter.

Šalát listový: ZMES K REZU MLADÝCH LISTOV (Lactuca sativa var. Capitata / Šalát listový)

Popis:
Zmes vybraných farebných odrôd, ktoré tvoria v ranom štádiu mladej ružice listov k zberu. Odporúčame vysievať 100-200 semien na bežný meter.

Tieto šaláty nevytvára uzavreté pevné hlávky, ale iba zoskupenie listov rôznych tvarov a farieb v podobe ploche okrúhlych až guľovitých ružíc, ktoré sa naraz celé odrežú obdobne ako šalát hlávkový. Podľa dostupných informácií vďaka tejto stavbe obsahujú viac vlákniny a antioxidačných vitamínov s výrazným protirakovinotvorným účinkom. Pestovanie týchto šalátov, vrátane nárokov na pôdu, agrotechniku pod. Je zhodné so šalátom poľným. Najvhodnejšie termíny výsevu sú v prvej polovici apríla pre jarný zber alebo v druhej polovici júla pre jesenné pestovanie.