Šalvia hispánska / Salvia hispanica

Popis:

Šalvia hispánska čiže CHIA pochádza z oblastí Latinskej Ameriky. Je to nielen krásna dekoratívna rastlina, ale aj rastlina s koncentráciou sily a energie. Dosahuje výšku okolo 1 metra a kvitne modrými až fialovými kvietkami. Bylinku môžeme predpestovať alebo vysiať priamo na stanovište po polovici mája. Vyžaduje plné slnko a priepustnú pôdu. Šalvia hispánska je pestovaná ako okrasná rastlina, najmä však pre svoje zdravé semienka. Chia semienka v sebe totiž koncentrujú vysoké množstvo zdraviu prospešných látok , napr. omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vlákninu, antioxidanty a vápnik . Vďaka svojim výživovým vlastnostiam sú tieto drobné semienka zaradené medzi superpotraviny.