Smaltovaný kastról s objemom 0,4 l s pokrievkou je ideálny na prípravu menších porcií jedál alebo ohrev omáčok, mlieka či polievok. Vďaka kompaktnej veľkosti sa skvele hodí aj na prípravu detských porcií alebo drobných príloh. Tradičný červený dekor s bielymi bodkami patrí medzi obľúbené motívy slovenských kuchýň a dodáva riadu príjemný retro charakter, ktorý krásne vynikne tak v modernej kuchyni, ako aj na chalupe.

Hrnec je vyrobený z kvalitnej ocele pokrytej smaltovaným povrchom, ktorý je hygienický, odolný a bezpečný pri kontakte s potravinami. Smalt nepohlcuje pachy ani chute jedál a vďaka hladkému povrchu sa veľmi ľahko udržuje. Kastról je možné používať na bežných typoch sporákov – na plynovom, elektrickom, sklokeramickom alebo indukčnom variči – takže je praktickým pomocníkom pre každodenné varenie.

Rozmery:

• priemer - 11 cm
• priemer dna - 9,5 cm
• šírka s uchami - 11,3 cm
• výška nádoby – 6 cm
• výška s pokrievkou - 8,5 cm
• objem 0,4 l

Materiál:

• vysoko kvalitná oceľ a z oboch strán pokrytá smaltovaným povlakom

Farba:

• vonkajšia časť - červená s bielym bodkou, čierny okraj
• vnútorná časť - biela

Použitie:

• domácnosť – indukčný, plynový, sklokeramický a elektrický sporák; rúra na pečenie

Údržba:

• umývačka riadu

Rady a tipy:

Menšie smaltované kastróly sú v kuchyni veľmi praktické. Skvele poslúžia napríklad pri ohrievaní mlieka, príprave omáčok, kaší alebo malých porcií príloh. Vďaka pokrievke sa jedlo zahrieva rovnomernejšie a udržuje si svoju teplotu dlhšie.

Výhod smaltu je mnoho, ale najdôležitejšie je, že je bezpečný v kontakte s potravinami, odolný, odoláva poškriabaniu, vysokým teplotám, chráni pred koróziou. Smalt vytvára na povrchu hrncov antialergickú vrstvu, ktorá neobsahuje žiadne nebezpečné látky, nereaguje s pripravovanými potravinami a nemení chuť ani vôňu jedla.

Vďaka ideálnej hladkosti je smaltovaný povrch ľahko čistiteľný a veľmi hygienický - neponecháva na povrchu nečistoty a mikroorganizmy. Smaltovaný riad je možné umývať v umývačke riadu. Pri správnom používaní a čistení vydrží na dlhé roky. Na zachovanie dlhej životnosti je vhodné používať šetrné kuchynské náčinie a vyhnúť sa prudkým nárazom, ktoré by mohli poškodiť povrch.

Dekor červená s bielymi bodkami patrí medzi motívy, ktoré sú so slovenskou kuchyňou spojené už po mnoho generácií. Je veselý, jednoduchý a zároveň veľmi nadčasový. Práve preto sa k nemu ľudia stále radi vracajú – pripomína domácu pohodu, vôňu čerstvo uvareného jedla aj chvíle, keď sa rodina schádza pri jednom stole. Bodkovaný motív dokáže do interiéru vniesť príjemnú atmosféru a pocit útulnosti, ktorý je typický pre tradičné slovenské domácnosti.

Veľkou výhodou tohto dekoru je jeho univerzálnosť. Skvele sa hodí ako do dedinských kuchýň a chát, kde prirodzene nadväzuje na tradičný štýl, tak aj do moderných bytov, kde môže pôsobiť ako milý a originálny kontrast k súčasnému zariadeniu. V kuchyni potom môže vzniknúť krásne zladená kolekcia – od smaltovaných hrncov a džbánov cez misky až po keramické hrnčeky alebo kuchynský textil v rovnakom motíve.

Produkty v tomto dekore spája nielen výrazný a obľúbený vzhľad, ale aj kvalitné spracovanie a praktickosť pre každodenné používanie. Či už ide o varenie, servírovanie alebo stolovanie, bodkovaná kolekcia je navrhnutá tak, aby bola funkčná, odolná a zároveň prinášala do kuchyne radosť. Práve v tom spočíva jej čaro – nie je to len riad alebo doplnok, ale malý kúsok tradície, ktorý sa v kuchyni nikdy neopozerá.

Smaltovaný riad je ideálny pre každodenné domáce varenie a prirodzene zapadá medzi ďalšie hrnce a kastróly na varenie, ktoré umožňujú zostaviť kompletnú výbavu na prípravu rôznych typov pokrmov – od rýchlych omáčok až po pomaly varené polievky. V kombinácii s kvalitnými panvicami možno ľahko prechádzať medzi restovaním a následným varením bez kompromisov v kuchynskej výbave.

Pri manipulácii s horúcim riadom je vhodné používať chňapky, ktoré zabezpečia bezpečné prenášanie hrnca z varnej dosky na pracovnú plochu alebo stôl. Ak sa príprava jedla presúva do rúry, prirodzeným doplnkom sú aj pekáče, ktoré rozširujú možnosti domáceho varenia o pečené pokrmy.

Na zachovanie dlhej životnosti smaltovaného povrchu je odporúčané používať šetrné kuchynské náčinie a varešky, ktoré nepoškodzujú povrch a pomáhajú udržať jeho hladký vzhľad. Tento hrniec sa navyše krásne kombinuje s kolekciou retro smaltovaného riadu, vďaka ktorej možno vytvoriť jednotný a štýlovo zladený celok inšpirovaný tradičnou slovenskou kuchyňou.