Papriky

Vhodná pre priamy konzum, plnenie aj sterilizácii.

NOVA - skorá odroda, určená na rýchlenie vo fóliových krytoch. Plody sú veľké, lichobežníkového tvaru a sú žltozelenej farby v technickej zrelosti a červené v botanickej zrelosti, sladkej chuti. Vhodná na priamy konzum i konzervovanie.

Typicky maďarská mierne pálivá, hrubostenná jablíčková paprika. Plody sú ploche guľovité, v technickej zrelosti svetlo zelenej až žltej, v botanickej zrelosti červenej s priemernou hmotnosťou 90-100 g. Vysoko úrodná paprika s výbornou chuťou, určená na konzervárenské spracovanie celých plodov. Odroda pre maďarskú národnú špecialitu - plody plnené kapustou a konzervované vo sladkokyslom náleve, SHU 2000.

JALAHOT F1 – paprika typu Jalapeno – nový typ pálivej papriky rozšírený hlavne v Mexiku a USA. Plody sú drobnejšie, ale hrubostenné ihlance 7,5 cm dlhé a 3,5 cm široké.

Odroda určená na rýchlenie v skleníku a fóliových krytoch.

Veľmi raný pálivý baraný roh pre studené rýchlenie aj pre poľné pestovanie.

Extrémne pálivá paprička. Rastlina dorastá okolo 100-150 cm. Plody sú 5-8,5 cm dlhé a 2,5-3 cm široké, so slabou krehkú stenou a hladkým povrchom, dozrievajúce od zelenej do červenooranžové farby. V dozretých plodoch po rozrezaní môžeme mnohokrát sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov možno charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom as rýchlym nástupom veľmi ostré pálivosti. Chuťou a ostrosťou sa táto paprička dá prirovnať k naozajstnému zázraku. Pálivosť je okolo 1 050 000 jednotiek SHU. Papriky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne pálivých omáčok. Bhut Jolokia bola zapísaná v roku 2007 do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejších paprička na svete. Jej prvenstvo síce už bolo prekonané, ale napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľké, ale relatívne prijateľné pálivosti.

Odroda vhodná do skleníkov, fóliovníkov aj na vonkajší záhon na záhrevnej lokalite.

Hrubostenné kvadratické plody červenej farby, chutné a aromatické.