Papriky

Extrémne pálivá paprička. Rastlina dorastá okolo 100-150 cm. Plody sú 5-8,5 cm dlhé a 2,5-3 cm široké, so slabou krehkú stenou a hladkým povrchom, dozrievajúce od zelenej do červenooranžové farby. V dozretých plodoch po rozrezaní môžeme mnohokrát sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov možno charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom as rýchlym nástupom veľmi ostré pálivosti. Chuťou a ostrosťou sa táto paprička dá prirovnať k naozajstnému zázraku. Pálivosť je okolo 1 050 000 jednotiek SHU. Papriky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne pálivých omáčok. Bhut Jolokia bola zapísaná v roku 2007 do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejších paprička na svete. Jej prvenstvo síce už bolo prekonané, ale napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľké, ale relatívne prijateľné pálivosti.

Poloskorá odroda papriky s menšími lichoběžníkovitými plodmi s dĺžkou 8 - 10 cm a šírke 3 - 4 cm.

AMY - skorá odroda stredného až nižšieho vzrastu určená pre zber v technickej zrelosti najmä vo folnících, v južných oblastiach aj vo voľnej pôde. Plod je bělozelený, hrubostenné jehlanec veľmi príjemné šťavnaté chuti, v botanickej zrelosti žiarivo červený. Prvá česká odroda "maďarského" typu.

Palivec - stredne pálivý, dlhšie "kozie" roh, na reze takmer guľatý. Má vyšší vzrast a tmavšie zelené plody. Je určený nielen pre sterilizáciu, ale aj priamy konzum v technickej aj botanickej zrelosti.

Palivec - stredne pálivý, dlhšie "kozie" roh, na reze takmer guľatý. Má vyšší vzrast a tmavšie zelené plody. Je určený nielen pre sterilizáciu, ale aj priamy konzum v technickej aj botanickej zrelosti.

Kvadrát F1 - poľné kvadratická paprika stredného až vyššieho vzrastu. Stredne veľké, ale ťažké plody sú v technickej zrelosti smotanovej a v botanickej svetlo červené.

Kvadrát F1 - poľné kvadratická paprika stredného až vyššieho vzrastu. Stredne veľké, ale ťažké plody sú v technickej zrelosti smotanovej a v botanickej svetlo červené.

Skorá odroda papriky rajčinového typu, určená na pestovanie na poli i vo fóliových krytoch.

Odroda určená na poľné pestovanie.

Poloneskorá odroda pálivej papriky s menšími dekoratívnymi plodmi.

Neskorá odroda veľmi silno pálivej papriky typu Jolokia.

Neskorá odroda veľmi silno pálivej papriky typu Jolokia.

Odroda: SLÁVUS

Odroda vhodná do skleníkov, fóliovníkov aj na vonkajší záhon na záhrevnej lokalite.

Typicky maďarská mierne pálivá, hrubostenná jablíčková paprika. Plody sú ploche guľovité, v technickej zrelosti svetlo zelenej až žltej, v botanickej zrelosti červenej s priemernou hmotnosťou 90-100 g. Vysoko úrodná paprika s výbornou chuťou, určená na konzervárenské spracovanie celých plodov. Odroda pre maďarskú národnú špecialitu - plody plnené kapustou a konzervované vo sladkokyslom náleve, SHU 2000.

JALAHOT F1 – paprika typu Jalapeno – nový typ pálivej papriky rozšírený hlavne v Mexiku a USA. Plody sú drobnejšie, ale hrubostenné ihlance 7,5 cm dlhé a 3,5 cm široké.

Odroda určená na rýchlenie v skleníku a fóliových krytoch.

Poloskorá hybridná odroda, určená pre pestovanie v skleníkoch a fóliových krytoch.

Zeleninová ostrá paprika kónického tvaru určená pre poľné pestovanie.

Odroda pálivej papričky, určená na pestovanie na poli a na balkónoch.

Odroda určená na pestovanie vo fóliovníkoch a v teplejších oblastiach ik pestovania na poli.

Odroda určená na poľné pestovanie ik rýchlenie vo fóliových krytoch.

Odroda určená na poľné pestovanie ik rýchlenie vo fóliových krytoch.

Odroda určená na poľné pestovanie aj na rýchlenie v studených fóliových krytoch.

Odroda určená na poľné pestovanie.

Odroda určená na poľné pestovanie.

Veľmi raný pálivý baraný roh pre studené rýchlenie aj pre poľné pestovanie.

Skorá odroda pálivej papriky typu kozieho rohu, určená pre studené rýchlenie aj pre poľné pestovanie s oporou.

Neskorá odroda okrasné pálivej papriky s typicky nahloučenými vzpriamenými plody.