Chcete zlepšiť svoj zdravotný stav, lepšie spať, mať lepšiu náladu, viac energie, lepšiu pleť, znížiť chuť na sladké aj svoju hmotnosť? To všetko je možné. Vďaka jednoduchým fintám, ktoré vám vo svojej knihe predstaví biochemička Jessie Inchauspé, vo virtuálnom svete známa ako Glucose Godesse, spomalíte starnutie organizmu, ale pritom sa nebudete musieť vzdať svojich obľúbených jedál, ktoré vám robia radosť. Jessie vychádza ako z overených vedeckých poznatkov, tak zo svojho vlastného výskumu, vďaka čomu sa naučíte kontrolovať hladinu krvného cukru, čo bude mať výrazný vplyv na vaše zdravie a náladu. Glukóza alebo krvný cukor je malá molekula v tele s veľkým vplyvom na naše zdravie. Keď jeme potraviny bohaté na škrob a cukor, uvoľňuje sa nám do krvi. Deväťdesiat percent z nás má v krvi príliš vysokú hladinu glukózy – a mnohí z nás o tom nemá ani tušenie. A ako sa to prejavuje? Neodolateľnou chuťou na sladké, únavou, neplodnosťou, hormonálnymi problémami, akné, vráskami... A po nejakom čase môže dôjsť k rozvoju závažnejších ťažkostí, ako je cukrovka druhého typu, syndróm polycystických ovárií, rakovina, demencia alebo kardiovaskulárne problémy. Jessie zostavila desať zrozumiteľných a originálnych trikov, vďaka ktorým si hladinu glukózy v krvi vyrovnáte, a zbavíte sa tak nepríjemných prejavov, ktoré jej zvýšenú hladinu sprevádzajú. Pritom ale nebudete musieť držať diétu a môžete ďalej jesť svoje obľúbené potraviny.