Knižka o varení a nie len o varení.
Varenie milujem. Je to moja vášeň.
Varil som v New Yorku, založil jednu z prvých pizzérií v Prahe a varím, prakticky stále aj keď už len pre svoju rodinu a kamarátov. Za roky varenia a experimentovania som nazbieral množstvo receptov ao tie najobľúbenejšie sa s Vami chcem teraz podeliť.
Dal som do nej svoje obľúbené recepty, to čo máme radi ako rodina a čo milujú naši priatelia.
V každom recepte je vlastne ukrytý príbeh, ktorým sa toto jedlo dostalo do môjho života.
Radi cestujeme a objavujeme nové miesta a kultúry. Robíme rôzne akcie a zážitkové workshopy spojené s cestovaním na Srí Lanke, Bali, v Nepále a na ďalších miestach.
A práve z týchto miest som si priviezol mnoho receptov, ktoré Vám v knižke prinášam.