Po krátkom prehľade historických pekárenských pecí nasledujú podrobné návody na stavbu od jednoduchých hlinených krmovín, hotových za pol dňa, až po murovanú pekáreň na úrovni malého stavebného diela počnúc voľbou materiálov, cez upozornenie na kľúčové miesta stavby a možné chyby až po postup pri uvádzaní pece do prevádzky. Kniha prináša praktické skúsenosti autorov a rady týkajúce sa ako svojpomocnej stavby pece, tak vlastného pečenia vrátane mnohých zaujímavých receptov pre všetkých, ktorí si chcú pec na záhrade sami postaviť.