Publikácia uvádza na 80 stranách javy, ktoré možno v priebehu roka pozorovať na cesne, na letáku av blízkosti úľa, a ich náležité vysvetlenie. Včelár tak vďaka knihe skúseného včelárskeho majstra H. Storcha môže poznať, čo sa vo včelstve deje, a nemusí k tomu otvárať úľ a včelstvo vyrušovať. Každé otvorenie úľa a najmä zásahy v plodisku spôsobujú narušenie činnosti a života včelstva ako organizmu. Kniha "Na česne" tak vedie k citlivejšiemu prístupu k včelstvám ak rešpektovaniu ich celistvosti. Preto je v zahraničí obľúbenou včelárskou „klasikou“, vydávanou pravidelne už desiatky rokov. Česky vychádza prvýkrát.