Máte doma dieťa vyberavé v jedle? Radi by ste rozšírili obmedzený jedálniček svojho dieťaťa, ale neviete, ako na to? Potom je táto kniha určená práve vám.
Táto ucelená príručka je určená rodičom detí vyberaných v jedle a postupy tu uvedené je možné použiť ako u detí so špeciálnymi vzdelávacími potrebami (ako napr. s autizmom, mentálnym hendikepom), tak aj u bežných detí. Cieľom je naučiť deti jesť široký sortiment výživovo hodnotných potravín.
Kniha vychádza z predpokladu, že pokiaľ sú deti motivované k tomu ochutnávať a zjesť malé porcie nových pokrmov a sú k tomu vedené opakovane as dôslednosťou, naučia sa daný pokrm prijímať, zahrnú ho do svojho bežného jedálnička a mnohokrát si ho aj obľúbia. Rady autorov, ako si poradiť s vyberavosťou v jedle u detí sú podložené dlhoročnou praxou a doložené prípadovými štúdiami a odkazmi na výskumné dáta z tejto oblasti. Kniha ukazuje cestu, ako zlepšiť rodinné stolovanie, popisuje faktory, ktoré treba brať do úvahy pri voľbe vhodnej intervencie, a uvádza stratégie, ktoré možno použiť, ak chceme upraviť správanie dieťaťa.
V druhej časti knihy predstavujú autori konkrétne stratégie na obohatenie detského jedálnička. Je tu krok za krokom vysvetlené, ako postupovať a ako danú stratégiu prípadne upraviť na mieru dieťaťu, aby rodičia boli vo svojom snažení čo najúspešnejší. Rodičia si tak môžu zvoliť taký postup, ktorý najlepšie vyhovuje situácii v rodine. V závere knihy nájdu čitatelia formulára na zber dát, zapisovanie odmien a jedál, a zmluvu o správaní, ktorú možno použiť u starších detí.