Kniha písaná brutálnym jazykom okraja veľkomesta sa hrá s chuťami aj slovenčinou ale aj s literárnymi štýlmi ba čo aj s etnickými a kultúrnymi rozdielmi. Kuchárku zameranú na Balkán a Blízky východ napísali dvaja susedia podľa toho, čo si doma sami varia. A vyčarili podivuhodný svet, kde sa stretáva škorica s kôprom, kapusta je hlúpe, šalát obsahuje fialky, psy plačú pri krájaní cibule a zmija mäso je pomaly dusené v jogurte. K literárnemu štýlu Orientu patrí aj množstvo odbočiek, prelínanie receptov s poéziou a historkami a ich rozbiehanie do kaleidoskopu kulinárnych variácií.