Filetovací nôž s pružnou 21 cm dlhou čepeľou, ktorý je určený na filetovanie rýb. Tvrdosť HRC 53. Vďaka modernému a dlhému držadlu sa drží v ruke pohodlne a pevne. Rukoväť noža poskytuje pohodlnú prácu. Ostrie čepele má dlhú trvanlivosť a dá sa jednoducho brúsiť ostričom FISKARS Roll-Sharp alebo ocieľkou. Nôž môžete umývať aj v umývačke riadu.

• Dĺžka čepele: 21 cm
• Hmotnosť: 81 g
• Tvrdosť: HRC 53