Staroindický výraz pre lekárstvo - ajurvéda - doslova znamená "znalosť (na dosiahnutie) vysokého veku". A práve zo staroindickej lekárskej tradície vychádza André Van Lysebeth. V tomto diele autor vysvetľuje, že proces starnutia je možné spomaliť, a poskytuje praktický návod, ako to s využitím starovekých techník dosiahnuť. Ak sa telo nedokáže zbaviť toxínov, ukladá ich do kĺbov a tkanív, a tie fungujú čoraz horšie. Autor z pohľadu medicíny a jogy vysvetľuje, čo robia potraviny s vašim telom, a akým spôsobom jednotlivé orgány reagujú na danú potravinu.