Kniha poskytuje ucelene, prehľadne a zrozumiteľne informácie všetkým, ktorí sa zaoberajú pestovaním ovocných kultúr a spracovaním ovocia a rovnako aj študentom záhradníckych škôl. Popisy sú doplnené vždy názornými fotografiami. Publikácia obsahuje kapitoly – Rozdelenie ovocných kultúr, Hlavné trhovo pestované ovocné druhy, Množenie, produkcia a pestovanie, Mechanizačné prostriedky, Výživa a hnojenie, Poškodenie, choroby a škodcovia a Skladovanie a spracovanie ovocia.