Výuková tabuľa Spracovanie bravčového mäsa svojim zaujímavým grafickým poňatím spája informácie o jednotlivých častiach bravčového mäsa, jeho spracovaní (búraní) a kuchynskej úprave. Je určená predovšetkým na výučbu technológie mäsa, tovaroznalstva a pod. na stredných odborných školách a učilištiach. Zároveň môže byť ponúkaná spracovateľom a predajcom mäsa, mäsových a údenárskych výrobkov, ktorí ju môžu použiť na informovanie zákazníka alebo výzdobu svojich predajní a prevádzok. 67 x 96 cm