Životným dielom odpudivého a deformovaného opilca z hamburskej štvrti San Pauli Fritza sú vraždy miestnych prostitútok. Ich telá ukrýva do stien svojho podkrovného bytu, kde sa smrad hnijúceho mäsa snúbi s pachom staromládenectva a výparmi gréckej reštaurácie z prízemia. Prípad sériového vraha Fritza Honku šokoval v polovici sedemdesiatych rokov celé Nemecko a inšpiroval Fatiha Akina k natočeniu filmu, ktorý je kontrapunktom väčšiny thrillerov na podobnú tému. Namiesto metodického pátrania totiž ponúka len chaos, hnus, smrad a bezmála haptický zážitok z „pekelnej kuchyne“ Fritza Honku. Akin s eleganciou sebe vlastný vytvoril zrodný artefakt, ktorý tvrdo testuje divácku odolnosť a podvracia mysteriózny kult vytvorený okolo sériových vrážd.