Obrázková publikácia zachytáva podstatné momenty tzv. dlhého 19. storočia, ktoré ovplyvnili vývoj habsburskej monarchie, podieľali sa na jej rozpade a následnom vzniku samostatného československého štátu. Tento proces je ukázaný na príbehu fiktívnej postavy Gregora Ignáca Hallirzka, narodeného roku 1800 v Olomouci.
Gregor Ignác Hallirzek (1800-1918) bol osobou, ktorej dlhý život, profesia predajcu tvarôžkov, spoločenské kontakty, nadobudnuté skúsenosti a cestovateľské zážitky umožňujú zachytiť ako podstatné momenty z dejín, tak skúsenosti jeho obyvateľov. Pomocou obrázkov a textov sú s ľahkou iróniou zachytené nielen príbehy „veľkých dejín“, ale aj Hallirzekove každodenné starosti a zážitky s bežnými ľuďmi približujúcimi svet, v akom žili naši predkovia.