Mnoho ľudí si praje zmeniť svoje stravovacie návyky, chcú variť inak, zdravšie, ale nevedia, ako začať. Práve pre nich je určená táto kniha. Ponúka jednoduché recepty pre všedné dni a praktické rady a informácie pre orientáciu v džungli rozporuplných názorov na zdravú stravu. A pretože autorka sa dlhodobo venuje aromaterapii, nájdete v knihe aj informácie, ako využiť prírodné éterické oleje na aromatizáciu pokrmov. Autorka zhrnula a utriedila svoje skúsenosti a nazhromaždené informácie o zdravej výžive, ktorou sa začala sústavnejšie a ucelenejšie zaoberať po narodení syna. Pred jeho narodením bola osem rokov vegetariánkou, ale v tehotenstve dostala chuť na mäso. Po pôrode sa učila variť čisté jedlá vhodné aj pre deti a vďaka tomu sa bližšie zoznámili s makrobiotikou. A pretože podobným obdobím prechádza mnoho matiek, rozhodla sa podeliť sa s nimi (a nielen s nimi) o svoje skúsenosti, aby im ušetrila čas pri hľadaní zdrojov a skúšaní toho či onoho. Kniha je rozvrhnutá do dvoch oddielov. V prvom oddiele sú čítavo a zrozumiteľne zhrnuté informácie o zdravej výžive. Autorka v záujme vyváženej stravy nezavrhuje primeranú konzumáciu mäsa, poukazuje na nevhodné suroviny a potraviny a zoznamuje s novými, ktoré je vhodné do jedálnička zaradiť. Oddiel obsahuje aj kapitolu o éterických olejoch a ich úlohe pri aromatizovaní potravín. Druhý oddiel je zameraný prakticky - na recepty. Každá kapitola predstavuje jednotlivé skupiny jedál - polievky, zeleninu, mäso, prílohy, omáčky, nátierky, sladkosti a pečivo, kváskový chlieb, ovocie. V úvode každej kapitoly sú zhrnuté princípy prípravy daného typu pokrmu a potom nasledujú autorkine obľúbené a overené recepty, ktoré zvládnu aj začiatočníci. Autorka nezaprie svoju náklonnosť k sladkostiam, pretože táto kapitola je jednou z najobsiahlejších, a pri pečení tiež najviac využíva éterické oleje.