Víno znamená kultúru. Bez jeho vplyvu by celkom inak vyzerala nielen krajina a architektúra, zásadne iná by bola aj ľudská sebareflexia a jej prejavy, či už v rodinnom alebo spoločenskom živote, v politickom a filozofickom myslení, v poézii a krásnej literatúre alebo vo výtvarnom umení.

Víno ako kultúrny fenomén a spojenie národov
Víno znamená kultúru, tú každodennú i tú slávnostnú, a je významným nástrojom spájania ľudí rôznych národov a jazykov alebo civilizačných okruhov. Ak by sme hľadali nejaký symbolický svorník našej európskej a všeobecne západnej civilizácie, mohlo by ním byť práve víno ako fenomén kultúrny a náboženský, prerastajúci skrz naskrz politické a intelektuálne dejiny Európy a Západu už od antických čias.

Víno v Čechách a na Morave
Tiež dejiny Čechov sú od samého počiatku spojené s fenoménom vína. Bolo to práve víno, ktoré sprevádzalo christianizáciu strednej Európy a tým aj postupnú integráciu slovanských kmeňov medzi európske národy. Kniha História a súčasnosť vína v Čechách s podtitulom Piaty korunovačný klenot mapuje súvislosti medzi rozvojom vinárstva a jeho vplyvom na rozvoj českej štátnosti.

Vzkriesenie slávy vína, viníc a vinárov
Dve kapitoly sú venované príbehom ľudí, ktorí sa dnes ujali heroickej úlohy, totiž vzkriesiť slávu takmer zaniknutého vinárstva v Čechách. Publikácia je doplnená bohatým fotografickým aj obrazovým materiálom z histórie vinárstva a jeho nádejnej súčasnosti.