Bc. Josef Osička, držiteľ 2. danu a tréner 2. triedy juu jitsu, má 30-ročné skúsenosti v oblasti bojového umenia (karate, judo, kick box, musado mcs, juu jitsu). Profesijné skúsenosti v oblasti bojového umenia získal u Armády SR, kde pri výsadkovom prápore Brigády rýchleho nasadenia v Chrudimi prešiel výcvikom bojového umenia Musado MCS, ktorému sa ďalej venoval aj v rámci výcviku mierových síl v Českom Krumlove a taktiež u jednotiek SFOR počas vojenskej misie a Hercegovine. Ďalšie profesijné skúsenosti získal u útvarov Polície SR, kde slúžia od roku 1999. Jeho praktické skúsenosti získaných počas služby v ozbrojených silách, dopĺňa aj jeho akademické vzdelanie: Ostravská univerzita – odbor prevencie a resocializácie; FTVS - Univerzita Karlova v Prahe. V roku 2008 Josef Osička za významnej podpory oddielu Watashi Tachi No Jiu Jitsu Zlín založil Oddiel Jiu Jitsu Prušánky ako súčasť Asociácie bojových a duchovných umení. Oddiel bol zameraný aj na výučbu sebaobrany. V súčasnej dobe oddiel funguje ako Súkromná škola bojového umenia Prušánky a je taktiež súčasťou Českého zväzu Judo. Ďalej škola spolupracuje s Budocentrom Letovice a Súkromnou školou bojových športov Břeclav.