Reďkovky, šaláty a špenát patria v zeleninovej záhrade medzi šprintérov – klíčia v priebehu niekoľkých hodín a od zberu vás delia len pár týždňov. Podobne rýchlych a chutných druhov je možné medzi zeleninou nájsť oveľa viac. Autorka ukazuje, ako majú netrpezliví záhradníci, ktorí chcú ctiť princípy prírodnej záhrady, nepoužívať chémiu a zároveň mať rýchlo zasadené a bez námahy vypestované, postupovať, aby sa im splnil sen o zelenom tanieri. Dozviete sa, akú úlohu hrá svetlo a teplo, kedy vysievať vo vnútri a kedy vonku, ako plodiny striedať, ktoré zmiešané kultúry sú najvýhodnejšie a mnoho ďalšieho.