Kniha Zostáva šesťdesiat zberov, ktorých názov vychádza z mrazivého varovania OSN, že svetovú pôdu môžeme stratiť počas jediného ľudského života, odhaľuje, ako potravinársky priemysel ohrozuje planétu. Jednoducho povedané, bez pôdy nebudú potraviny – koniec hry. A času ubúda.
Philip Lymbery, medzinárodne uznávaný autor kníh Farmgedon a Mŕtva zóna, cestuje z Veľkej Británie do Talianska, z Brazílie do Gambie a do USA, vydáva sa do zákulisia priemyselného poľnohospodárstva a konfrontuje veľké poľnohospodársko-priemyselné podniky zvané "Big Ag" s tým, že megafarmy , chemikálie a klietky so zvieratami ničia krajinu a poľnohospodársku pôdu a ohrozujú vzduch, ktorý dýchame, vodu, ktorú pijeme, potraviny, ktoré jeme, a prírodu, ktoré si toľko ceníme.
Pri svojom pátraní však Lymbery nachádza aj nádej, a to u priekopníkov, ktorí bojujú za oživenie krajiny, prehodnocujú metódy poľnohospodárskeho hospodárenia, znovuobjavujú tradičné techniky a vyvíjajú nové technológie, aby sme boli schopní uživiť neustále rastúcu svetovú populáciu.
Pútavá a presvedčivá kniha Zostáva šesťdesiat zberov nielen ukazuje, prečo sú budúce zbery dôležitejšie než kedykoľvek predtým, ale tiež odhaľuje, ako môžeme našu planétu ozdraviť a zaistiť budúcnosť šetrnú k prírode.