Čertova kuchyňa je plastickou literárnou mapou mesta Jičína a jeho okolia; mozaikou krajiny ako vystrihnutej zo sna, poskladanou zo známych i neznámych príbehov a rozprávania zo 17. až 20. storočia. Na jej stránkach sa - tiež vďaka veľkorysej pomoci prekladateľov z nemeckého a latinského jazyka, Vlasty a Huberta Reittererových - stretávajú baroková jezuita Bohuslav Balbín, "kolaborantský pekelník" Josef Váchal, básnik českej renesancie Šimon Lomnický z Budče, známy učiteľ Bílek z Jičíněvsi.Spojení šitou väzbou tu v sprievode osobitých linorytov Báry Krautz vedú spolu rozhovor.Chvíľami tichý, mumlavý, chvíľami zas hlasný ako lodná siréna ...