Medzinárodné kuchárky

Talianska kuchyňa je známa po celom svete a získala srdce mnohých z nás. Kto si vôbec dokáže predstaviť varenie bez skvelých talianskych surovín, vín a syrov, vyzretých paradajok San Marzano, voňavé bazalky...?

Sedem ingrediencií a táto kniha stačí na to, aby ste sa stali majstrami japonskej kuchyne!

Kolektívna monografia s názvom „Spanilosť Vaša cudzozemcom sa páči…“ približuje v medziodborovom pohľade vývoj a premeny českých kuchárskych kníh vydávaných v priebehu „dlhého“ 19. storočia.

Lisa Fetterman je vyťažená riaditeľka spoločnosti a súčasne mamička dvoch malých detí.

Viete, čo sú "nahaté" ravioly, ako sa robí "sväté víno" a ako chutí scottadito alebo "spálený prst"?

Autor žijúci niekoľko rokov na Sicílii približuje čitateľom to najlepšie, čím si tento stredomorský ostrov získal jeho srdce.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Časopis Apetit vlani uviedol na trh novú edíciu kuchárok zameranú na medzinárodnú kuchyňu.

Po kuchárke venovanej talianskej, francúzskej a ázijskej kuchyni je tu ďalší prírastok do edície Apetit na cestách – kuchárka plná tých najlepších gréckych špecialít.

Spojené štáty nie sú len domovom hamburgerov, hotdogov, donatov a splnených amerických snov.

Kniha predstavuje chorvátsku kuchyňu, ktorú majú mnohí spojenú prevažne so stredomorskou kuchyňou a jedlami na dovolenke pri mori, chorvátska kuchyňa je však oveľa pestrejšia.

PRENESTE CHUTE SKUTOČNÉHO MEXIKA I DO SVOJEJ KUCHYNE Mexická kuchyňa bola pre Mely Martínez vždy spojená s rodinou, pospolitosťou a tradíciou.

Ak si radi pochutnáte na dokonalom šťavnatom steaku, podávanom so zlatistými hranolčekmi a domácou bearnskou omáčkou či s bielym pečivom, ktoré výborne saje šťavu, je táto kniha pre vás kulinárnym …

Anne-Katrin Weberová sa narodila v Stuttgarte, doma je v Hamburgu, ale srdce má francúzske.

Táto kniha je voľným pokračovaním autorovej úspešnej publikácie Varíme bez soli, avšak je možné ju používať aj samostatne.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Autorka síce už roky býva v Londýne, kde prevádzkuje populárnu bytovú reštauráciu, vedie kurzy vietnamského varenia, na ktorých učia ľudí z celej Európy, a patrí medzi prominentné londýnske foodbloggery, ale …

Obsiahly sprievodca čínskym umením liečby jedlom. V Číne neexistuje hranica medzi jedlom a liekom - podľa Číňanov väčšina ochorení môže byť liečená správne zvoleným jedlom a zdravá vyvážená strava je kľúčom …

Tretie vydanie úspešnej knihy Marthy Elefteriadu nás prenesie do tieňa olivovníkov, kde v diaľke šumí more a my si môžeme vychutnať dary stredomorskej kuchyne, s oroseným pohárom vína či pohárom Metaxy. …

S príchodom leta sa mení aj naše stravovanie. Túžime po jedlách, ktoré sú ľahšie, osviežujúce, jednoduché a predovšetkým rýchlo pripraviteľné, aby sme nemuseli tráviť toľko času pri platni.

Viac darčekový predmet a kuriozita ako klasická kuchárka, a predsa sa môžete zároveň inšpirovať množstvom prastarých receptov, ktoré znovu objavil nedávno zosnulý znalec historickej kuchyne Viktor Faktor.

Artičokový šalát s parmezánom, penne rigate, kura s gaštanovou plnkou, špargľa s parmezánom, broskyne s amarettom alebo vaječný krém – to je iba letmý zoznam pochutín, ktoré si môžete dopriať v Taliansku.

Nové vydanie rozobranej knihy populárnej výtvarníčky a etnografky Kamily Skopovej (1944) Hody, pôsty, fašiangy voľne nadväzuje na jej predchádzajúce publikácie, najmä Rodinné striebro, Vianočné sviatky o storočie...

Prvá a doteraz jediná kuchárka na slovenskom trhu s receptami z Južnej Kórey a Japonska.

Pokús nájsť odpoveď na to, či pražská kuchyňa mala svoj vyhranený ráz, nie je celkom jednoduchý.

Kuchárka, s ktorou si pripravíte všetky tie báječné pokrmy, ktoré ste ochutnali na dovolenke v Taliansku, prináša sto tridsať receptov, typických pre tradičnú aj modernú taliansku kuchyňu.

Detailná obrázková kniha s viac ako 300 fotografiami, ktoré vás precízne a jednoducho navedú krok za krokom ako zvládnuť prípravu tak populárnej japonskej techniky sushi v domácom prostredí.

Najlepšie recipes of Czech cuisine. Czechs have always liked to eat. Slovak women má byť renowned ako excelentné cooks, jeden z reasons pravdepodobne sa chystá, že ich umenie je založené na traditional recipes, …